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domingo, 3 de noviembre de 2013

ALBONDIGAS CON SALSA ESPAÑOLA


Todos mis alumnos me suelen preguntar como prepara salsas. Esta semana preparamos la salsa española.
Como yo les digo esta es una receta que solía hacer mi madre, hay muchas recetas sobre esta salsa, lo mejor es probar y la que le salga a uno bien utilizar esa.
Parece complicada  y trabajosa pero una vez que te pones, hacemos más cantidad y podemos congelar para la siguiente semana. Bueno animaros y ya me contaréis.

jueves, 24 de octubre de 2013

REDONDO EN SALSA



Este plato prepararon mis chic@s del curso de cocina básico. Un día  a la semana nos juntamos y preparamos entre todos  un plato salado y otro dulce. Pasamos un rato agradable y aprenden a  preparar recetas diferentes a la que ell@s hacen habitualmente. Espero que os guste.

miércoles, 4 de julio de 2012

CARNE EN SALSA


Bueno aquí os dejo esta receta de carne en salsa con patatas, la he hecho para comer mañana, ya que tengo un curso de cocina con thermomix y no voy a llegar a la hora de la comida, así que solo tienen que calentar y a comer!!!!!!!!

domingo, 1 de julio de 2012

ALBONDIGAS CON TOMATE




Ya sabemos que muchas recetas las sabéis hacer, pero hay gente que no se anima a cocinar, porque no le gusta etc..., l@s que se van de casa de los padres, los estudiantes, en fin para todo aquel que quiera comer lo que uno mismo prepara y cogerle gusto a cocinar.

Organizándonos se puede preparar comida para unos días y luego a disfrutaaaaaaaaaaaaaaaaaaar.....


SOLOMILLO DE CERDO