GALLETAS DECORADAS DE NAVIDAD

Hola buena os dejo la receta de galletas que vamos a decorar estos días para Navidad, espero que practiquéis  quedan riquísimas.
Ingredientes:

350 grs Harina
125 grs azúcar
200 grs mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
esencia o aroma al gusto una cucharadita

Preparación:
1.- Batimos la mantequilla junto con el azúcar hasta que coja un colo blanquecino.
2.- Añadimos el huevo y el aroma y mezclamos bien.
3.- Incorporamos la harina tamizada. Amasamos hasta que se unan todos los ingredientes pero no amasar mucho, este tipo de masa solo amasar hasta mezclar bien los ingredientes.
4.- Metemos en el frigo sobre 1 hora. Sacamos y entre dos papeles de horno estiramos la masa  y le damos la forma con el cortapastas que queramos.
5.- Horno 180º  unos 12 minutos , cuando los bordes estén cogiendo color  las sacamos. Las dejamos enfriar sobre una rejilla y listas para decorar.